Wir zaubern unseren Gästen ein Lächeln ins Gesicht und schaffen wunderbare Urlaubserinnerungen, echte fourever moments eben.
Für unsere 80 anspruchsvollen Hausgäste (nur HP - Frühstück und Abendessen, kein á la carte) bringen wir so das Beste zusammen und machen gemeinsam etwas Großartiges daraus, gerne mit Ihnen als Teil unseres Teams.
Wir suchen für die kommende Wintersaison ab Anfang Dezember 26 einen kreativen Küchenchef der unsere Gäste begeistert (m/w/d)
Bei uns erwarten Sie
- Familiäres Arbeitsklima & erstklassiges Arbeitsumfeld
- Geregelte Arbeitszeiten bei 6-Tage-Woche
- kein á la carte, 80 Hausgäste mit HP
- Toplage direkt an der Piste
- Saison-/Ganzjahresanstellung
- Überdurchschnittliche Bezahlung
- Freie Verpflegung auch an freien Tagen
- Kostenlose Unterkunft: voll-ausgestattetes Einzelzimmer mit Dusche/WC, TV, W-Lan,… – direkt an der Piste
- Gratis-Parkplatz
- Viel Platz für eigene Ideen & Kreativität
Wir wünschen uns von Ihnen
- Freude und Liebe zum Beruf
- Einsatzbereitschaft, Verlässlichkeit und Pflichtbewusstsein
- Bereitschaft, Seite an Seite im jungen Team zu arbeiten
- Höflichkeit und Respekt den Mitarbeitern und Gästen gegenüber
- Erfahrung in der gehobenen Gastronomie (Gourmetküche)
- Leidenschaft für traditionelle und regionale Küche
- Führungskompetenz und Organisationstalent
- Kreativität und Qualitätsbewusstsein
- Unternehmerisches Denken und Kostenbewusstsein
- Sehr gute Lebensmittelkenntnisse
- Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
- Sicherstellung höchster Qualitätsstandards
- Zubereitung hochwertiger Speisen
- Warenbestellung und Bestandskontrolle
- Verantwortung für Kosten- und Wareneinsatz
- Sicherstellung der HACCP-Richtlinien
Wir freuen uns auf Sie!
Maria Brunäcker & Team
Hotel Vierjahreszeiten Flachau
