DoN steht für Catering mit Charakter. Kulinarik mit Haltung. Anders gedacht. Mutig gemacht.
Wir glauben an Ideen statt Routinen und an Menschen statt Systeme. Mit Leidenschaft, Herzlichkeit und kompromissloser Qualität gestalten wir maßgeschneiderte Konzepte für Gastronomie und Hospitality – kreativ, nachhaltig und immer mit dem Anspruch, neue Wege zu gehen. Werde Teil unseres Teams und gestalte mit uns Erlebnisse, die das Leben unserer Gäste bereichern – Tag für Tag, weltweit. Wir fördern Chancengleichheit und treffen Entscheidungen auf Basis objektiver, geschlechtsneutraler Kriterien.
Shape the culinary future with us – we don't just work here, we create.
Aufgaben
- Zubereitung von hochwertigen Gerichten entsprechend den vorgegebenen Rezepturen und DoN Standards
- Erfahrung gehobene Küche auf Hauben Niveau
- Erfahrung im A-la-Carte Bereich
- Warenwirtschaft (Warenannahme, Verwaltung des Lagerbestands, Inventur)
- Einhaltung aller gängigen Vorschriften (z.B. HACCP, FIFO, Arbeitnehmerschutzgesetz)
- Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche
- Zusammenarbeit mit dem Küchenteam, um einen reibungslosen Ablauf in der Küche sicherzustellen
Erwartungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Berufserfahrung (mind. 2 Jahre) in einem vergleichbaren Umfeld
- Fundierte Kenntnisse in verschiedenen Kochtechniken sowie im Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln
- Ausgeprägte Leidenschaft für die Kochkunst
- Belastbarkeit sowie die Fähigkeit, auch in stressigen Situationen effizient zu arbeiten
- Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke
Wir bieten
- Bruttomonatslohn auf Vollzeitbasis ab 3.000 €
- Die endgültige Einstufung erfolgt anhand objektiver, geschlechtsneutraler Kriterien wie Berufserfahrung, Verantwortungsbereich und Qualifikation
- Abwechslungsreiches Aufgabengebiet
- Tätigkeit in einem innovativen und wachsenden Gastronomieunternehmen
- E-Learnings & In House Kurse
- Flexible Arbeitszeiten im Schichtmodell (Montag bis Freitag)
- Dienstort: LKW Walter - Wiener Neudorf
- Verpflegung inklusive
- Rabatte und Vergünstigungen bei ausgewählten Partnern sowie in allen DoN Betrieben (z.B. Vapiano)
